|
Informatyczny system identyfikowalności w zakładzie przetwórstwa rybnego
|
|
Computer traceability system in the fish processing plant
|
|
2013 |
|
identyfikowalność,weryfikacjasystemuidentyfikowalności, zakład przetwórstwa ryb, partia produkcyjna
|
|
traceability, verification of traceability system, fish processing plant, production batch
|
|
2013-07-16 |
|
Olga Szulecka
|
|
Zakład Technologii i Mechanizacji Przetwórstwa, Morski Instytut Rybacki – Państwowy Instytut Badawczy
|
|
|
|
|
|
dr inż. Olga Szulecka Morski Instytut Rybacki – Państwowy Instytut Badawczy Zakład Technologii i Mechanizacji Przetwórstwa ul. Kołłątaja 1, 81-332 Gdynia tel. +4858 7356157, fax. +4858 7356110 e-mail: olga.szulecka@mir.gdynia.pl
|
|
|
